Холодные супы
Холодный суп – это возможность съедать привычное первое блюдо даже в жаркое время года. Им можно разнообразить сезонное фруктово-овощное меню и это хороший повод начать употреблять новые сорта зелени, например, разнообразную ботву.
-
Классическая окрошка с мясом
Окрошка — отличное летнее блюдо, самое популярное в жаркие дни. На исходе зимы, делюсь рецептом классической окрошки с отварным мясом.Блюдо…
-
Азербайджанская довга
Азербайджанская довга — это легкий холодный суп на кефире с рисом. Хорошо подавать его после сытного застолья или в жаркий…
-
Свекольник холодный классический
Свекольник — это один из немногих супов, который подают холодным. Он выручает в жаркую погоду, когда не хочется есть горячее.А…
-
Окрошка на айране
Окрошка на айране от обычной окрошки отличается более кислым вкусом. Приготовить ее вы сможете очень просто и быстро. Говорят (и…
-
Холодный суп из кваса
В летний период так и хочется съесть холодного супа из кваса. Предлагаю быстрый рецепт с овощами. Берите на заметку! Описание…
-
Окрошка с копченой колбасой
Окрошка с копченой колбасой создана для жаркого дня. К окрошке можно подать вареный картофель или добрый ломоть ароматного черного хлеба.Вкуснятина,…
-
Болгарский холодный суп «Таратор»
Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп «Таратор». Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же…
-
Холодный суп из лосося с луком-пореем
Рецепт приготовления холодного супа. Назначение: На обед / На полдник Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось Блюдо: Супы /…
-
Окрошка классическая на воде
Окрошка – это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод.…
-
Арбузный газпачо
Рецепт приготовления холодного супа из арбуза – идеального варианта для летних знойных деньков. Описание приготовления: Прохладные кусочки арбуза, которые как…